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                                          2. 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 腊肠炒蒜苗的做法

                                            腊肠炒蒜苗的做法步骤

                                            腊肠炒蒜苗的菜谱图片
                                            更新于:2018-12-29 10:34:50
                                            收藏 446 次  /  23 人做过这道菜
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                                            食材明细

                                            腊肠炒蒜苗的做法详细步骤

                                            第1步
                                            蒜苗洗淨拍扁,切斜段。
                                            臘腸、肝腸切斜片,不要切太厚。
                                            步骤图:蒜苗洗淨拍扁,切斜段。步骤图:臘腸、肝腸切斜片,不要切太厚。
                                            第2步
                                            辣椒切段。
                                            油下多一點。
                                            步骤图:辣椒切段。步骤图:油下多一點。
                                            第3步
                                            熱油到60度爆一下辣椒。
                                            將臘腸、肝腸放下去翻炒。
                                            步骤图:熱油到60度爆一下辣椒。步骤图:將臘腸、肝腸放下去翻炒。
                                            第4步
                                            將米酒繞過邊淋下,酒精揮發後,依順序放醬油、鹽、糖調味,繼續翻炒到臘腸有一點焦香。
                                            下蒜苗翻炒到蒜苗變軟後就可起鍋。
                                            步骤图:將米酒繞過邊淋下,酒精揮發後,依順序放醬油、鹽、糖步骤图:下蒜苗翻炒到蒜苗變軟後就可起鍋。

                                            腊肠炒蒜苗的做法小贴士

                                            1.下調味料時都要轉小火,加完調味料後再轉中火。
                                            2.蒜苗不要炒太熟,以免失去口感。

                                            腊肠炒蒜苗的营养分析

                                            上一道菜:鲜苞米糊的做法[图文]
                                            下一道菜:酥香鸡柳的做法[图文]

                                            腊肠炒蒜苗评论内容

                                            加载中...

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