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                                      肉末茄子的做法步骤

                                      肉末茄子的菜谱图片
                                      更新于:2017-07-07
                                      收藏 138415 次  /  4943 人做过这道菜
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                                      食材明细

                                      肉末茄子的做法详细步骤

                                      1. 茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条;
                                      2. 锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出;
                                      3. 锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末炒香;
                                      4. 最后,放入九层塔、茄子及所有的调味料炒匀即可。

                                      肉末茄子的营养分析

                                      • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
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                                        猪肉菜谱酸菜猪肉炖粉条   炸酱面   猪肉韭菜馅饺子    更多做法>
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                                        一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
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                                      上一道菜:肉末烘蛋的做法[图文]
                                      下一道菜:肝羔汤的做法

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